Célula procariota y eucariota: estructura y función
Célula procariota
La célula procariota pertenece a los dominios Bacteria y Archaea. Siempre es unicelular y carece de orgánulos delimitados por membrana.
Clasificación
Según su estructura morfológica:
- Cocos
- Bacilos
- Espirilos
- Vibrios
Según su estructura celular:
- Eubacterias (Gram positivas o Gram negativas)
- Micoplasmas (sin pared celular)
- Arqueobacterias
Estructura general de una célula procariota
Componentes principales: pared celular, membrana celular, citoplasma, ribosomas (70S), inclusiones, plásmidos y mesosomas.
Estructuras no imprescindibles: fimbrias, pili, flagelo y cápsula.
Pared bacteriana de eubacterias
- Gram positivas: Lactobacillus, Bacillus, Clostridium, actinobacterias.
- Gram negativas: fotolitotrofas, quimiolitotrofas y quimioorganotrofas.
- Micoplasmas: carecen de pared celular.
Estructura de una eubacteria
- Cápsula
- Citoplasma
- Mesosomas
- Ribosomas
- Inclusiones citoplasmáticas
- Episomas y plásmidos
- Nucleoide bacteriano
- Procesos parasexuales
- Flagelos, fimbrias y pili sexuales
Metabolismo bacteriano
Según la fuente de energía y de carbono, las bacterias pueden ser: fotolitotrofas, fotoorganotrofas, quimiolitotrofas o quimioorganotrofas.
Bacterias y salud
- Microbiota normal
- Microorganismos patógenos
- Patogenicidad y virulencia
- Infección
- Patógenos oportunistas
Enfermedades transmisibles
Se estudian sus vías de transmisión y su prevalencia e incidencia, que pueden ser esporádicas, epidémicas, pandémicas o endémicas. También se consideran las zoonosis y los vectores de transmisión.
Fases de la infección
Toxinas
- Exotoxinas (intoxicaciones alimentarias y toxiinfecciones)
- Endotoxinas
- Antitoxinas
- Toxoides
Control bacteriano
Cultivos bacterianos
Fases de crecimiento: latencia, exponencial, estacionaria y declinación.
Tinción de Gram
Generación espontánea
Postulados de Koch
Célula eucariota
Origen: teoría endosimbiótica
Propuesta por Lynn Margulis (1970). Se desarrolló primero la célula eucariota de tipo animal, con mitocondrias, y posteriormente la célula vegetal, con cloroplastos y mitocondrias.
Membrana plasmática
Según el modelo del mosaico fluido y asimétrico de Singer y Nicholson (1972), está constituida por fosfolípidos, entre los que se sitúan proteínas:
- Integrales (intrínsecas o transmembrana)
- Periféricas (extrínsecas)
Transporte de sustancias
Pasivo:
- Difusión simple
- Difusión facilitada: transporte uniporte, cotransporte (simporte y antiporte)
- Permeasas
- Proteínas de canal
Activo:
- Transporte acoplado
- Bomba de sodio/potasio
- Endocitosis: fagocitosis, pinocitosis y endocitosis mediada por receptor
- Exocitosis: secreción constitutiva y secreción regulada
Glucocálix
Uniones celulares
- Uniones adherentes
- Uniones impermeables o estancas
- Uniones comunicantes
Pared celular vegetal
Citoplasma y citoesqueleto
- Microfilamentos
- Filamentos intermedios
- Microtúbulos
- Centro organizador microtubular (MTOC), o centrosoma
Estructura de cilios y flagelos eucariotas
- Raíces ciliares
- Corpúsculo basal (9+0)
- Zona de transición
- Tallo o axonema (9+2)
Estructuras celulares sin envoltura
- Inclusiones citoplasmáticas
- Ribosomas
Estructuras celulares con envoltura
Retículo endoplasmático
- Retículo endoplasmático rugoso (RER)
- Retículo endoplasmático liso (REL)
Aparato de Golgi
Formado por dictiosomas, con cara cis y cara trans.
Lisosomas
- Lisosomas primarios
- Lisosomas secundarios
- Autolisosomas (autofagolisosomas, proceso de autofagia)
- Heterolisosomas (fagolisosomas, proceso de heterofagia)
- Cuerpos residuales
Otros orgánulos
- Peroxisomas
- Vacuolas
- Mitocondrias
- Plastos y cloroplastos
Núcleo
Material genético
Estructura del núcleo:
- Envoltura nuclear: membrana plasmática, membrana externa e interna, espacio perinuclear
- Poros nucleares
- Lámina nuclear
- Nucleoplasma
- Nucleolo
Cromatina:
- Eucromatina
- Heterocromatina constitutiva
- Heterocromatina facultativa