Documenti di acquisto e vendita: ordini, moduli d'ordine e ricevute di consegna
1. Materiali e documenti di vendita
Le operazioni eseguite nelle aree acquisti, magazzino, produzione e vendita devono essere adeguatamente riflesse sulla documentazione relativa ai materiali per poterle registrare. Ogni volta che un articolo cambia ubicazione o diventa materia prima, deve esserci documentazione che giustifichi il cambiamento.
Un documento è un'informazione strutturata su supporto cartaceo o elettronico, il cui obiettivo è registrare le operazioni e le persone coinvolte.
I documenti costituiscono il flusso amministrativo delle operazioni di business legate allo stock. Tale flusso deve essere disponibile e accessibile al negozio/ufficio competente.
L'ordine deve seguire il corretto flusso documentale:
- Il cliente emette l'ordine