Acquacoltura: Attività dedicata alla piscicoltura, come ad esempio i centri per l'allevamento del salmone.
Agricoltura estensiva: Pratica agricola o di allevamento situata su ampi tratti di territorio in regioni con bassa densità di popolazione, che richiede poca manodopera.
Agricoltura intensiva: Pratica agricola o di allevamento situata in un'area molto limitata, che richiede un grande investimento di capitale e lavoro al fine di ottenere rendimenti elevati.
Albufera: Laguna di acqua salata situata vicino alla costa e separata dal mare da un banco di sabbia.
Almadraba: Tecnica di pesca tradizionale, utilizzata per secoli, che impiega un labirinto di reti verticali per catturare pesci, in particolare il tonno, in una zona chiusa.
Anticiclone: Centro di alta pressione atmosferica (superiore a 1.014 millibar). Al suo interno l'aria discende e si muove in senso orario; il suo passaggio è accompagnato da tempo stabile e assenza di precipitazioni.
Apicoltura: Attività economica dedicata all'allevamento delle api, da cui si ottengono miele e cera.
Arcipelago: Gruppo di isole, grandi e piccole, che costituiscono un'unità fisica e solitamente condividono la stessa origine geologica.
Aridità: Condizione di una regione definita dal rapporto tra evapotraspirazione, precipitazioni e assorbimento del terreno. Un territorio è considerato arido se le precipitazioni non sono sufficienti a compensare le perdite d'acqua.
Atmosfera: Involucro gassoso che circonda la Terra.
Attività economica: Ogni operazione eseguita dagli esseri umani per soddisfare le proprie esigenze attraverso l'offerta di beni e servizi.
C
Cliff (Scogliera): Costa rocciosa e ripida, caratterizzata da pareti verticali modellate dall'erosione marina.
F
Falde acquifere: Acque che scorrono nel sottosuolo attraverso strati permeabili, formando riserve idriche interne alla crosta terrestre.
Finanza e Trasporti: Settori responsabili rispettivamente della gestione dei capitali e del movimento di merci e persone.
M
Mezzadria: Contratto agrario tra il proprietario terriero e il mezzadro, in cui l'agricoltore paga al padrone una quota della produzione ottenuta.
Metropolitan Area (Area Metropolitana): Zona altamente urbanizzata costituita da un nucleo centrale e dai comuni limitrofi, caratterizzata da forti interrelazioni economiche e sociali.
P
Pollame (Avicoltura): Attività del settore primario concentrata sull'allevamento di volatili per la produzione di uova e carne.
R
Rururbanizzata (Zona): Area di transizione indeterminata tra la città e la campagna, caratterizzata da usi misti, funzioni agricole e urbane.
T
Tasso di escursione termica annuale: Differenza tra la temperatura massima e quella minima registrate in una zona durante l'anno.
Zona periurbana: Fascia rurale di lunghezza variabile che circonda la città, influenzata dalle dinamiche sociali ed economiche del centro urbano.
Affitto (Lease): Contratto in cui il proprietario cede lo sfruttamento della terra a un agricoltore in cambio di una somma di denaro prestabilita, lasciando al coltivatore la libertà di scegliere cosa produrre.