Appunti, riassunti, compiti, esami e problemi di Chimica

Miscela e sostanze pure

Miscela è una sostanza formata dall'unione di due o più sostanze che non reagiscono tra loro. Le miscele possono essere separate mediante processi fisici e la loro composizione e le loro proprietà sono variabili.

Tipi di miscele

• Omogenea: non è possibile distinguere i componenti che la compongono a occhio nudo; la composizione è uniforme.
• Eterogenea: è possibile osservare le diverse componenti che la compongono; la composizione non è uniforme.

Sostanze pure: elementi e composti

Sostanza pura: non può essere separata in sostanze più semplici mediante processi fisici; la sua composizione e le sue proprietà fisiche sono costanti. Gli elementi non possono essere scomposti in sostanze più semplici mediante processi chimici...

Il modello plum pudding considera l'atomo come una sfera di carica positiva con gli elettroni (carica negativa) incorporati. L'esperimento di bombardamento di atomi (modello di Rutherford) di una lastra di metallo con più gusci duri che gli atomi con particelle alfa ha portato ai seguenti risultati:

• Risultato 1: la maggior parte delle particelle alfa passa attraverso il foglio senza essere deviata.
• Risultato 2: alcune di queste particelle subiscono una deviazione.
• Risultato 3: poche rimbalzano molto e tornano indietro.

Interpretazione: le particelle che hanno attraversato la lamina indicano che gli atomi non sono solidi e che vi è molto spazio vuoto.

Conseguenze del modello di Rutherford

L'atomo è composto da un piccolo nucleo di protoni e neutroni...

Evoluzione dei Fluidi Refrigeranti: Dal Protocollo di Montreal agli HFC

Dopo la firma del Protocollo di Montreal, è stata decisa la sospensione dell'uso dei gas clorofluorocarburi (CFC), caratterizzati da un elevato contenuto di cloro. Analogamente, è stata programmata la cessazione della produzione dei gas idroclorofluorocarburi (HCFC) entro il 2030.

Impatto Ambientale e Transizione

• CFC: Data la loro elevata stabilità chimica, permangono a lungo nell'atmosfera, incidendo negativamente sull'equilibrio ossigeno-ozono.
• HCFC: Presentano un rischio di riduzione dell'ozono (ODP) molto limitato, grazie alla presenza di atomi di idrogeno e al basso contenuto di cloro. Un esempio è l'R-22, utilizzato come fluido di transizione.
• HFC (Idrofluorocarburi)

Velocità di Reazione Chimica

La velocità di reazione chimica è definita come la quantità di materia che si consuma o si produce per unità di tempo.

Cinetica Chimica: Lo Studio delle Reazioni

La Cinetica Chimica è la branca della chimica che studia la velocità delle reazioni chimiche e i meccanismi attraverso cui esse si verificano.

La Teoria della Collisione

La Teoria della Collisione afferma che le reazioni chimiche avvengono attraverso collisioni efficaci tra le particelle dei reagenti (atomi, molecole o ioni). Per essere efficaci, queste collisioni devono possedere un'orientazione adeguata e un'energia cinetica sufficiente, pari o superiore all'energia di attivazione.

Fattori che Influenzano la Velocità di Reazione

• Natura dei Reagenti:

Struttura Atomica e Tavola Periodica

• Il valore della massa di un protone è circa 1 amu.
• Numeri quantici e valori:
  • n = 1, 2, 3, ... n
  • l: 0, 1, 2, ... (n-1) per ogni n
  • m: -l, ..., 0, ..., +l per ogni l
  • s: +1/2 e -1/2 per ogni m
• Il padre del sistema periodico fu Mendeleev, che si basava sulle masse atomiche.
• Il sistema periodico corrente fu ordinato da Moseley, sulla base dei numeri atomici.
• Contributi di Döbereiner e Newlands alla formazione del sistema periodico:

1. Döbereiner si basava sul rapporto tra massa atomica e comportamento chimico, formulando le triadi, in cui la massa dell'elemento centrale era circa pari alla media delle masse degli altri due.
2. Newlands ordinò gli elementi in ordine crescente di massa atomica in gruppi di 7, notando che l'ottavo

Idrocarburi Aromatici

Gli idrocarburi aromatici, noti anche come areni, hanno come capostipite il benzene (C₆H₆), caratterizzato da un anello esagonale con doppi legami coniugati, spiegato dalla teoria della delocalizzazione.

• Derivati del benzene: Seguono la formula generale C₆H₅G. Esempi comuni includono: toluene (CH₃), fenolo (OH), acido benzoico (COOH) e anilina (NH₂).
• Idrocarburi policiclici: Composti come il naftalene (C₁₀H₈), l'antracene e il fenantrene (C₁₄H₁₀).

Derivati degli Idrocarburi

I derivati degli idrocarburi sono composti organici ottenuti sostituendo uno o più atomi di idrogeno con altri atomi o gruppi funzionali, i quali determinano la reattività della molecola.

Principali Classi di Composti

• Alogenuri alchilici (R-X): Generati

La scoperta delle particelle subatomiche

Per studiare gli effetti del passaggio di corrente elettrica in un gas, si utilizza un tubo di vetro trasparente alle cui estremità sono fissate due placche metalliche chiamate elettrodi: uno collegato al polo negativo (catodo -) di un potente generatore elettrico e l'altro al polo positivo (anodo +).

Se si riduce la pressione del gas, si diffonde una luce colorata (rossastra nel caso del neon). Se la pressione scende a valori di un milionesimo di atmosfera, non si ha più emissione di luce, ma le radiazioni provenienti dal catodo producono una luminosità in fondo al tubo, sulla parete antistante. Tali radiazioni sono i raggi catodici.

Nel 1897, il fisico Thomson utilizzò tubi di vetro progettati da...

Composti Organici: Nomenclatura, Proprietà e Reattività

Alogenuri Alchilici (R-X)

• Punti di ebollizione più alti (F, Cl, Br, I).
• Non solubili.
• Reazioni: Sostituzione nucleofila (SN2, SN1), eliminazione.

Alcoli (R-OH)

• Nomenclatura: Suffisso -olo (dopo -ene, triplo -ino).
• Sintesi: Idratazione degli alcheni in H+, riduzione di aldeidi e chetoni in H.
• Punti di ebollizione più alti, legami a idrogeno con acqua (solubili e non).
• In acqua sono acidi, cedono H+ -> H3O+ (primario < secondario < terziario).
• Reazioni: Rottura O-H (Li, Na, K), rottura C-O (H+), ossidazione.

Polioli

Derivano dagli alcani per sostituzione di 2 o più atomi di H con 2 o più gruppi ossidrilici -OH.

Eteri (-O-)

• Nomenclatura: -etere.
• Punti di ebollizione bassi, solubilità simile

Cromatografía en Columna

La cromatografía en columna es una técnica de separación de los diferentes componentes de una mezcla. Esta separación se basa en la distribución de los compuestos entre dos fases: una fase estacionaria y una fase móvil. La interacción entre las fases y los componentes de la mezcla dependerá de la polaridad de cada compuesto.

La cromatografía en columna se puede dividir en dos partes principales: la fase estacionaria, que consiste en un sólido activo finamente dividido (llamado adsorbente), y la fase móvil, que es un líquido denominado eluente.

Fundamento de la Separación

La separación en la cromatografía en columna se basa en el adsorbimiento selectivo de los componentes de la mezcla sobre los centros activos...

Quali Fattori Vengono Analizzati nel Plasma per la Valutazione della Funzione Tiroidea

I test di laboratorio per testare la funzione tiroidea vertono su:

• Tireotropina (TSH): il suo dosaggio rappresenta l’esame di prima scelta, avendo una sensibilità maggiore rispetto agli ormoni tiroidei, con i quali ha un rapporto logaritmico-lineare che porta ad evidenti alterazioni del TSH per piccole modificazioni dell’FT4 o FT3. Grazie ad anticorpi monoclonali, le metodiche utilizzate per la sua elevatissima specificità. I metodi attuali di quarta generazione dosano concentrazioni di TSH di 0,001 mlU/L, permettendo così di discriminare la soppressione lieve del TSH delle patologie non tiroidee o sub-cliniche, dalla soppressione marcata tipica dell’ipertiroidismo