Appunti, riassunti, compiti, esami ed esercizi di Biologia di Formazione professionale

Platelminti

Introduzione

I Platelminti (vermi piatti) hanno simmetria bilaterale.

Simmetria Bilaterale

Simmetria che divide il corpo di un essere vivente in due parti uguali, lungo un piano di divisione.

Habitat

I Platelminti si trovano in diversi ambienti:

• Suolo umido: Geoplana;
• Acqua dolce: Dugesia;
• Acqua salata: Notoplana e Stylochus;
• Interno di organismi viventi: Vivono come parassiti (es. Taenia, Schistosoma, Fasciola).

Struttura

Il corpo di questi animali (vermi piatti) è allungato e appiattito dorsoventralmente, con o senza segmentazione. Hanno strutture escretrici e digestive, ma mancano di un sistema circolatorio o respiratorio.

Nutrizione

Hanno un sistema digerente incompleto e svolgono un processo di digestione misto, in parte extracellulare...

Concetto di Anabolismo

L'anabolismo è la fase costruttiva del metabolismo. Consiste nell'insieme delle vie metaboliche finalizzate a sintetizzare molecole organiche complesse e altamente ridotte a partire da altre più semplici e relativamente ossidate. Si tratta, quindi, di processi di riduzione chimica.

Caratteristiche delle Vie Anaboliche

• Sono processi di riduzione chimica.
• Sono reazioni endoergoniche, che richiedono un apporto di energia. Questa energia viene fornita dalle reazioni cataboliche sotto forma di ATP, NADH e NADPH.
• Le vie anaboliche per la sintesi di molecole sono diverse da quelle cataboliche, anche se possono condividere alcune reazioni reversibili. Questo permette una regolazione indipendente dei due processi.
• Gli enzimi che regolano

Il Metabolismo: Definizione e Processi Fondamentali

Il metabolismo è l'insieme delle reazioni chimiche che avvengono all'interno delle cellule e che portano alla trasformazione delle biomolecole. Le reazioni chimiche del metabolismo sono chiamate vie metaboliche e le molecole coinvolte sono definite metaboliti. Tutte le reazioni metaboliche sono regolate da enzimi, specifici per ogni substrato o metabolita iniziale.

Le due fasi del metabolismo

Il metabolismo può essere suddiviso in due fasi principali:

• Catabolismo: la degradazione della materia organica, processo che libera energia successivamente immagazzinata nei legami fosfato dell'ATP.
• Anabolismo: la costruzione di sostanze organiche, processo che richiede un approvvigionamento energetico

RUOLO DEL SUCCO BILIAR.Neutraliza l'acidità del chimo, favorendo actuacionde enzimi pancreatici, intestinali - promuove accionde e vitamine liposolubili grasso - emulsiona i grassi favoreciento sua digestione a opera della lipasi gastrica .-- Essa stimola la formazione di bile nel fegato - rimuove i prodotti di scarto rimosso da lascelelas
COMPONENTI succo di BILIARE: pigmenti biliari: prodotti di escrezione sono trasportati al fegato
Dela risultato in distruzione dei globuli rossi.
Sali biliari: emulsiona i grassi aiutano la digestione e l'assorbimento - composto lolesterol che viene poi riassorbito completamente nuovo al fegato attraverso la vena porta.
PANCREATICO.BICARBONATO SUCCO sodio: neutralizza l'acido cloridrico - tripsina e...

Sonde e Cateteri: Dispositivi Terapeutici e Diagnostici

Le sonde sono tubi che si inseriscono all'interno di una cavità o condotto per rimuovere o introdurre sostanze terapeutiche o diagnostiche.

Tipologie di Sonde e Applicazioni

Le principali tipologie includono la sonda enterale, la sonda rettale, la sonda nasogastrica, il catetere di Foley e la sonda uretrale.

1. Sonda Nasogastrica

Introduzione di un tubo flessibile nello stomaco attraverso il naso o la bocca per scopi preventivi, diagnostici e terapeutici.

Sonda di Salem (Doppio Lume)

Una sonda indicata per drenare il contenuto gastrico tramite aspirazione continua o intermittente. È dotata di due lumi: uno per l'aspirazione gastrica e un altro lume per l'ingresso dell'aria, al fine di migliorare...

Disturbi Digestivi e Assorbimento Intestinale

La Celiachia: Si tratta di un'intolleranza permanente al glutine, una proteina presente in grano, orzo, segale e avena. Questa condizione si verifica in persone geneticamente predisposte al glutine.

Intolleranza al Lattosio: È l'intolleranza allo zucchero del latte prodotta da una mancanza di lattasi (l'enzima necessario). Questo causa l'impossibilità di assorbire il lattosio, che arriva intatto al colon producendo diarree acide.

Regolazione dello Svuotamento Gastrico

Lo svuotamento gastrico è regolato da due meccanismi principali:

• Meccanismo Ormonale: L'enterogastrina viene liberata nel sangue dalla mucosa intestinale. Ha un effetto inibitorio sulla muscolatura dello stomaco, rallentando il passaggio

Anatomia del Sistema Urinario

Il sistema urinario è composto da: due reni, due ureteri, vescica e uretra.

Composizione del Nefrone

Il rene è costituito da molteplici nefroni. Il nefrone è l'unità strutturale e funzionale del rene ed è composto da:

• Glomerulo renale: Formato da una rete di capillari che ricevono il sangue da un'arteriola afferente e lo smaltiscono attraverso un'arteriola efferente.
• Capsula di Bowman: Accoglie al suo interno il glomerulo per raccogliere l'urina filtrata.
• Tubo contorto prossimale: La prima parte del sistema tubolare.
• Ansa di Henle: Parte del tubo a forma di U che comprende: ramo discendente (porzione sottile) e ramo ascendente (più spesso).
• Tubo contorto distale: Situato accanto al glomerulo.
• Tubulo di raccolta: La

Magazzini * per la somministrazione di ossigeno
Le risorse sono quei materiali che vengono utilizzati quando il paziente può respirare da solo, come una maschera (viso e tracheotomia), cannula nasale, catetere nasale e ossigeno negozio.
* Maschera: utilizzato per somministrare ossigeno in modo rapido e per un breve periodeo tiempo.Con di questo metodo può essere dato concentrazioni di ossigeno tra il 24 e il 100% più frequenti concentrazioni di 24-28%
Quando viene utilizzato è quello di mettere la vaselina sul paziente le labbra, il naso e le orecchie con una garza.
* Occhiali o cannula nasale usate: quando il paziente respira attraverso un tubo di plastica nariz.Es che si svolge in casi estremi, con due fori per montare la nariz.Sé...

Ingredienti principali per la pasticceria

Di seguito una panoramica degli ingredienti più utilizzati in pasticceria, con le loro caratteristiche e i loro usi.

Farine e impasti

Plaston: 50% di farina di marea destabilizzata.

Creme e paste

• Crema grassa: miscela di crema grassa e zucchero (blanching, per la lucentezza).
• Pasta di cacao: utilizzata per conferire un gusto amaro alle coperture e alle bombonerie in rotoli.
• Pasta: si commercializza in polvere o in blocchi.
• Pompa grasso: si emulsionano in un frullatore; a parte si prepara uno sciroppo a 121 °C (zucchero, acqua e glucosio) che si aggiunge a filo sottile alle emulsioni.

Gianduja e praline

Si mescola il Gianduja con la leva e la crema per ottenere parti uguali liquide; si aggiungono caramello commerciale,...