Fondamenti di Stechiometria e Cinetica Chimica: Concetti Chiave e Applicazioni
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Fondamenti di Stechiometria e Cinetica Chimica
La stechiometria è il campo della chimica che studia le relazioni fra le quantità coinvolte in una reazione chimica. Le leggi che la disciplinano sono le seguenti:
- Legge delle proporzioni definite: quando si combinano due o più elementi di un dato composto, lo fanno sempre con un rapporto di massa costante.
- Legge della composizione costante: tutti i campioni di un determinato composto chimico allo stato puro contengono sempre gli stessi elementi nelle stesse proporzioni.
- Legge di conservazione della massa: La materia non è creata o distrutta, solo trasformata.
Reagente Limitante e Rendimento di Reazione
La quantità di prodotto ottenuto in una reazione chimica è determinata da:
- Reagente limitante: