Concetti Fondamentali di Chimica: Dalla Struttura Atomica alle Leggi Ponderali
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Struttura Atomica e Tavola Periodica
- Il valore della massa di un protone è circa 1 amu.
- Numeri quantici e valori:
- n = 1, 2, 3, ... n
- l: 0, 1, 2, ... (n-1) per ogni n
- m: -l, ..., 0, ..., +l per ogni l
- s: +1/2 e -1/2 per ogni m
- Il padre del sistema periodico fu Mendeleev, che si basava sulle masse atomiche.
- Il sistema periodico corrente fu ordinato da Moseley, sulla base dei numeri atomici.
- Contributi di Döbereiner e Newlands alla formazione del sistema periodico:
- Döbereiner si basava sul rapporto tra massa atomica e comportamento chimico, formulando le triadi, in cui la massa dell'elemento centrale era circa pari alla media delle masse degli altri due.
- Newlands ordinò gli elementi in ordine crescente di massa atomica in gruppi di 7, notando che l'ottavo elemento aveva caratteristiche simili al primo, formulando la legge delle ottave.
Definizioni Fondamentali
- Energia di ionizzazione: l'energia necessaria per rimuovere un elettrone da un atomo allo stato gassoso e trasformarlo in un catione.
- Volume atomico: il volume occupato da una mole di atomi (calcolato dividendo la massa per la densità).
- Affinità elettronica: l'energia che viene rilasciata quando un atomo allo stato gassoso cattura un elettrone e si converte in uno ione negativo.
- Elettronegatività: la tendenza di un atomo ad attirare a sé la coppia di elettroni di un legame.
- Valenza ionica: il numero di elettroni che un atomo perde o acquista per formare uno ione stabile.
- Metallo: un elemento che cede facilmente elettroni.
- Non-metallo: un elemento che acquista facilmente elettroni.
- Orbita stazionaria: un'orbita in cui l'elettrone non assorbe né emette energia.
- Numero atomico: il numero di protoni in un atomo, caratteristico per ogni elemento (Z).
- Numero di massa: la somma di protoni e neutroni in un atomo (A).
- Isotopi: atomi di uno stesso elemento, con lo stesso numero di protoni ma diverso numero di neutroni, e quindi con diverso numero di massa. Esempi per l'idrogeno sono il protio, il deuterio e il trizio.
Leggi Ponderali
- Legge di conservazione della massa (Lavoisier): la massa non si crea né si distrugge, ma si trasforma solamente.
- Legge delle proporzioni definite (Proust): quando due o più elementi si combinano per formare un composto, le loro masse stanno sempre in un rapporto definito e costante.
- Legge delle proporzioni multiple (Dalton): le quantità di uno stesso elemento che si combinano con una quantità fissa di un altro elemento per formare composti diversi, stanno tra loro in un rapporto di numeri interi e semplici.
- Legge delle proporzioni reciproche (Richter): i rapporti tra le masse di diversi elementi che si combinano con una stessa massa di un altro elemento sono uguali ai rapporti, o a multipli o sottomultipli di questi, tra le masse con cui gli stessi elementi si combinano tra loro.
Legge Volumetrica e Ipotesi di Avogadro
- Legge di Gay-Lussac (sui volumi dei gas): quando due gas reagiscono tra loro, i loro volumi, misurati nelle stesse condizioni di pressione e temperatura, stanno in un rapporto di numeri interi e semplici.
Ipotesi di Avogadro
- Volumi uguali di gas diversi, nelle stesse condizioni di pressione e temperatura, contengono lo stesso numero di particelle.
- Le particelle elementari dei gas non sono atomi singoli, ma aggregati di atomi detti molecole.