DNA, RNA e Genetica: Fondamenti e Applicazioni Biotecnologiche
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Il DNA, l'RNA e i Fondamenti della Genetica
Un gene è costituito da una molecola di DNA (acido desossiribonucleico).
Struttura del DNA
La molecola del DNA è formata dall'unione di molte unità chiamate nucleotidi. Ogni nucleotide è costituito da tre molecole più piccole:
- Desossiribosio
- Base azotata
- Acido fosforico
I nucleotidi del DNA differiscono per il tipo di base azotata. Ci sono 4 tipi principali:
- Adenina (A)
- Citosina (C)
- Guanina (G)
- Timina (T)
Il legame dei nucleotidi forma una lunga catena, in cui si alternano desossiribosio e acido fosforico, e le basi azotate sono appese al desossiribosio.
Il DNA è costituito da due catene di nucleotidi. La doppia catena si presenta sotto forma di una doppia elica.
Informazione Genetica e Ciclo Cellulare
L'informazione genetica è la stessa in ogni cellula di un organismo, ma durante il ciclo cellulare varia la quantità di DNA.
Gli Enzimi
Gli enzimi sono proteine che catalizzano reazioni biochimiche che avvengono negli esseri viventi.
L'RNA e la Trascrizione
La trascrizione del DNA copia il suo messaggio genetico in un'altra molecola, l'RNA (acido ribonucleico). L'RNA lascia il nucleo e trasporta l'informazione nel citoplasma. Ci sono tre classi principali di RNA:
- RNA messaggero (mRNA)
- RNA ribosomiale (rRNA)
- RNA transfer (tRNA)
Il Codice Genetico
Il codice genetico è la relazione tra la sequenza di basi azotate del DNA (o mRNA) e la sequenza degli aminoacidi che compongono una proteina.
Tre basi azotate consecutive (chiamate tripletta) costituiscono un segnale che codifica per un amminoacido. Le triplette di DNA sono chiamate codogeni, e le triplette di mRNA sono chiamate codoni.
Ingegneria Genetica
L'ingegneria genetica è l'insieme di tecniche per manipolare il materiale genetico. Si applica a diversi campi, tra cui:
- Ricerca biologica
- Indagini penali
- Test di paternità
- Studi storici
Biotecnologie
La biotecnologia è un campo di applicazione della biologia che utilizza organismi viventi per il bene dell'uomo.
Biotecnologie Tradizionali
- Pane
- Bevande alcoliche
- Vaccini
- Antibiotici
- Prodotti chimici industriali
Biotecnologie Moderne
- Clonazione
- Allevamento di piante e animali transgenici
- Applicazioni delle scienze della vita (es. ottenimento dell'insulina umana)
- Terapia genica