El Aparato de Golgi y los Ribosomas: Estructura y Función

El Aparato de Golgi

El Aparato de Golgi es un conjunto de sacas membranosas aplanadas, llamadas cisternas, y una serie de vesículas asociadas. Se encuentra en las células eucariotas (a excepción de los glóbulos rojos). Está compuesto por una o más unidades morfofuncionales, denominadas dictiosomas, que constituyen un sistema de membranas. Cada dictiosoma es una agrupación de varias cisternas aplanadas y vesículas asociadas:

• Vesículas de transición: se encuentran junto a las cisternas de la cara cis del dictiosoma.
• Cara cis: tiene forma convexa y está conectada a la membrana nuclear externa y al retículo endoplasmático rugoso (RER).
• Cara trans: tiene forma cóncava y está relacionada con la formación de vesículas secretoras.
• Vesículas secretoras: se originan en las cisternas de la cara trans del dictiosoma.

Función: El Aparato de Golgi participa en el transporte y la concentración de proteínas y lípidos. También realiza la glicosilación de proteínas.

Mecanismo de transporte golgiano:

Las proteínas exportadas del RER son encapsuladas en vesículas que se unen a la región cis del dictiosoma. Sufren una fosforilación (no llegan sin fosforilación). Las proteínas secretadas se mueven de una cisterna a otra.

Glicosilación de proteínas y lípidos:

Se ensamblan oligosacáridos de lípidos y glicosaminoglicanos. Se sintetizan pectinas, hemicelulosa y glicoproteínas.

Los Ribosomas

Los ribosomas son partículas sin membrana, como gránulos densos, de forma esférica o elíptica. Son partículas compactas formadas por rRNA y proteínas. Se encuentran en todas las células:

• Libres en el citoplasma, aislados o unidos para formar polisomas.
• Adheridos a la cara externa de la membrana del RER o a la cara externa de la membrana nuclear.
• Libres en la matriz de las mitocondrias y los cloroplastos.

Estructura:

Están constituidos por dos subunidades, una grande y una pequeña, separadas por una hendidura transversal. Cada subunidad tiene un coeficiente de sedimentación distinto. Las dos subunidades se forman en el nucléolo, donde se unen el RNA ribosómico y las proteínas ribosomales. Las dos subunidades salen al citoplasma a través de los poros nucleares y se ensamblan para formar el ribosoma.

Función:

Participan en la síntesis de proteínas uniendo aminoácidos en un orden predeterminado.