Elementi Chiave del Territorio Rurale: Agricoltura, Politiche e Proprietà Fondiaria

Il Contesto Rurale: Sfide e Trasformazioni

RURALE: Spazio sempre più diversificato e complesso. Da un lato sta ricevendo nuove applicazioni, diverse dalla tradizione agricola, e in parte convivono con la modernità.

Politica Agricola Comune (PAC)

Politica Agricola Comune: È la politica agricola dell'Unione Europea che definisce le linee guida alle quali i paesi membri devono adeguare o modificare le proprie strutture.

Obiettivi della PAC

I suoi obiettivi principali sono:

• Aumentare la produttività agricola.
• Assicurare un tenore di vita equo e dignitoso alla popolazione agricola.
• Stabilizzazione dei mercati.
• Sicurezza degli approvvigionamenti.
• Garantire la fornitura ai consumatori a prezzi ragionevoli.
• Tutela dell'Ambiente.
• Sviluppo delle aree arretrate.

Strutture della Proprietà Fondiaria

PROPRIETÀ (Minifondi / Immobili):

Latifondo

Latifondo: È il nome di una struttura agraria tradizionale, dove la grande proprietà e l'agricoltura povera vanno insieme. Il lavoro è svolto da operai poveri o mezzadri, senza che si verifichi sempre un vero e proprio sfruttamento intensivo. Si caratterizza per l'assenza del proprietario, basse rese, lo sfruttamento di agricoltura o allevamento, i bassi salari e i bassi investimenti. Tuttavia, molti beni tradizionali hanno assunto la forma di impresa agricola con una forte capitalizzazione, rompendo con l'immagine tradizionale della tenuta.

Piccola Proprietà

I piccoli (Minifondi): Piccola azienda agricola dedicata alla produzione agricola o di allevamento di bassa redditività, molto a causa delle sue dimensioni ridotte, che ostacolano la meccanizzazione o la pratica del vuoto sanitario.

Prodotti e Tecniche Agricole

PRODOTTI AGRICOLI: Sono quelli connessi con l'agricoltura, il bestiame, la silvicoltura e l'agroindustria.

Irrigazione

IRRIGAZIONE: Tecnica di allevamento basata sull'alimentazione artificiale di acqua ai campi. È praticata in molte zone dove la piovosità è bassa o irregolare, per esempio l'area del Mediterraneo.

Tipi di Irrigazione

1. Irrigazione Flood (a scorrimento): Sistema di irrigazione costituito dall'acqua che copre i solchi o la superficie dove le colture crescono.
2. Irrigazione a goccia: Sistema di irrigazione che distribuisce l'acqua goccia a goccia attraverso tubi di gomma o bracci di piccolo calibro, cadendo su ciascuna delle piante; rappresenta un uso razionale e moderno dell'acqua.
3. Irrigazione sprinkler (a pioggia): Sistema di irrigazione costituito dall'acqua che cade come pioggia sulle foglie delle piante coltivate.

Aspetti Territoriali e Turistici

Residenza Secondaria

Residenza secondaria: Riguarda il turismo residenziale. Coinvolge sia residenti che stranieri, soprattutto i primi. Si verifica prevalentemente sulla costa. Tra gli stranieri sono numerosi i pensionati. Viene considerato turismo anche il ritorno al villaggio degli antenati.

Aree Montane

Montagna: Terreni coltivati che non ricevono più acqua di pioggia (riferimento a condizioni specifiche). È il modo tradizionale di coltivazione all'interno della Spagna, associato a grano, uva e olive (triade mediterranea) con la pratica della pastorizia estensiva.

Turismo Rurale

TURISMO RURALE: È un'alternativa che cerca di sfruttare i valori delle aree rurali, permettendo alle persone di vivere con e di godere il loro habitat.