L'Essenza della Qualità: Principi, Storia ed Evoluzione

1. Introduzione alla Qualità

Oggetto di Qualità

Concetto di Qualità

Intuitivamente si può associare la qualità con un lavoro ben fatto, ma sappiamo che esistono definizioni più precise di qualità.

Il dizionario della RAE definisce la qualità come l'insieme di caratteristiche che definiscono il modo di essere di una persona o cosa.

Dal punto di vista normativo, la norma UNE-EN-ISO 9000:2000 definisce la qualità come il grado in cui un insieme di caratteristiche intrinseche soddisfa le necessità espresse.

Tuttavia, le definizioni che meglio illustrano il significato di qualità si trovano negli input degli specialisti del settore.

Secondo Joseph M. Juran, la qualità è l'adeguatezza o idoneità all'uso.

Allo stesso modo, A. Feigenbaum sostiene che l'obiettivo della qualità è soddisfare le aspettative dei clienti.

Infine, si potrebbe adottare la proposta dell'Organizzazione Europea per il Controllo Qualità (EOQP), che definisce la qualità di un prodotto o servizio come il grado in cui le esigenze dei clienti a cui sono destinati vengono soddisfatte.

Principi di Qualità

Le caratteristiche associate ai principi di qualità sono:

• Soddisfazione delle esigenze e aspettative dei clienti
• Minimizzazione dei costi associati
• Miglioramento continuo come metodo
• Applicabilità a tutti i processi
• Necessario coinvolgimento e partecipazione di tutte le persone dell'organizzazione

Da quanto esposto si deduce che la qualità di un prodotto deve essere progettata per soddisfare le aspettative o i bisogni dei clienti.

Qualità nella Storia

Sebbene il concetto di qualità si sia sviluppato principalmente nel ventesimo secolo, esistono alcuni precedenti storici.

Il concetto di qualità è strettamente legato all'evoluzione dell'uomo. Nelle società primitive, l'attività principale era la raccolta di cibo. Possiamo identificare un concetto rudimentale di qualità legato alla produzione dei primi utensili.

Successivamente, la diversificazione delle attività ha portato all'artigianato.

Gli artigiani erano responsabili della creazione di oggetti e dispositivi che soddisfacevano le funzioni per cui erano stati concepiti.

I primi tentativi di organizzazione collettiva della qualità della produzione si trovano nelle corporazioni medievali, dove ogni gilda stabiliva i propri criteri per la selezione delle materie prime, i processi produttivi e la specificazione della qualità dei prodotti.

La Rivoluzione Industriale

La crescita demografica, l'aumento della domanda e lo sviluppo tecnologico hanno portato alla rivoluzione industriale. Con l'industrializzazione, sono emerse grandi fabbriche e la produzione di massa ha sostituito i piccoli laboratori. Il livello di qualità offerto dall'artigiano è stato sostituito da uno standard di qualità a un prezzo inferiore.

Inoltre, si sono affermate le teorie dell'organizzazione scientifica del lavoro, basate su tecniche per aumentare la produttività.

Evoluzione del Concetto dalla Seconda Guerra Mondiale

Un importante cambiamento quantitativo e qualitativo nello sviluppo industriale si è verificato dopo la seconda guerra mondiale. Questo ha portato alla comparsa di nuovi processi di qualità. In tutti questi sviluppi, il Giappone ha avuto un ruolo di leadership molto significativo.

Dopo la guerra, il Giappone ha dovuto affrontare la sfida della ricostruzione del paese, e per questo la qualità dei loro prodotti è stata considerata fondamentale.

La Necessità di Normalizzazione

L'aumento di metodi, tecniche e procedure di qualità ha portato alla necessità di un modello di riferimento che servisse a unificare, semplificare e precisare il modo di fare le cose, da cui la necessità di regole (norme). Le norme riguardano materiali standard, metodi di prova, prodotti, processi produttivi, ecc.

Successivamente, sono apparse organizzazioni internazionali la cui missione è sviluppare nuovi standard o verificare quelli esistenti.

Qualità Totale

La Qualità Totale è definita come una filosofia, cultura, strategia o stile di gestione aziendale in cui tutti studiano, praticano, partecipano e promuovono il miglioramento continuo della qualità.

Questo concetto è una filosofia di gestione aziendale che mira all'eccellenza nei risultati. L'obiettivo primario è la qualità del prodotto o servizio offerto e la soddisfazione del cliente, attraverso un processo di miglioramento continuo.