Funghi e Piante: Caratteristiche, Riproduzione e Classificazione

Funghi: Caratteristiche e Classificazione

I funghi sono organismi complessi, classificati in alcuni casi come protisti e in altri come appartenenti alle piante tallofite. Possono essere sia unicellulari che pluricellulari.

Struttura dei Funghi

• Nei funghi filamentosi, le ife si aggrovigliano formando il micelio.
• Ogni sezione del micelio è chiamata ifa e può essere uni o plurinucleata (cenocitica).
• La maggior parte dei funghi presenta chitina e cellulosa nella parete cellulare.
• Sono organismi privi di clorofilla e quindi non fotosintetici.
• Le sostanze di riserva nel citoplasma sono gocce di olio o granuli di glicogeno, non amido.

Nutrizione dei Funghi

I funghi sono eterotrofi, ovvero ottengono il nutrimento da altri organismi viventi o morti.

• Molte specie sono saprofite, decomponendo residui animali e vegetali (ad esempio, la cellulosa del legno).
• Alcuni sono parassiti di piante, animali e anche dell'uomo (causando malattie come l'istoplasmosi).
• Altri vivono in simbiosi con altri organismi.

Riproduzione dei Funghi

La riproduzione avviene principalmente per mezzo di spore.

Phycomicetes (es. Rhizopus nigricans)

• Funghi semplici che si sviluppano su frutta marcia e pane umido.
• Presentano ife che formano il micelio.
• Hanno stoloni per la crescita sul substrato.
• Possiedono rizoidi per l'adesione e l'assorbimento.
• Hanno sporangiofori che terminano con gli sporangi, contenenti le spore.
• La riproduzione può essere:
  • Asessuata: tramite spore.
  • Sessuata: quando due ife si toccano alle estremità.

Ascomycetes

• Crescono su materia organica come formaggio e frutta, formando una sorta di muffa.
• Sono funghi saprofiti.
• La riproduzione è solitamente asessuata tramite spore.
• La riproduzione sessuata è rara.
• Lieviti: un gruppo speciale, principalmente costituito da cellule sferiche.
  • Hanno parete cellulare, citoplasma, vacuolo e nucleolo.
  • Si riproducono per gemmazione tramite aschi.
  • All'interno degli aschi si trovano le ascospore.

Basidiomiceti (Funghi a cappello)

• Sono i funghi più evoluti.
• Presentano un pedicello (stipe) che sostiene un cappello (pileo).
• La regione dorsale è liscia.
• La superficie ventrale è concava e presenta lamelle radiali scure, chiamate basidi.
• I basidi contengono le basidiospore, coinvolte nella riproduzione.
• Questo gruppo include funghi commestibili e funghi tossici.

Regno Vegetale

Briofite (Epatiche e Muschi)

• Piante di transizione tra alghe e piante terrestri.
• Prime ad adattarsi all'ambiente terrestre.
• Vivono in ambienti umidi, ombrosi e paludosi.
• Non hanno xilema né floema (vasi conduttori).
• Non hanno tessuti di sostegno per mantenersi erette.
• Sono fissate al suolo tramite rizoidi.
• Necessitano di acqua o umidità per la riproduzione sessuata.
• Le cellule spermatiche sono flagellate e richiedono acqua per muoversi.
• Derivano dalle alghe cloroficee.

Epatiche

• Vivono nella Cordigliera andina e sulla costa.
• Hanno un tallo con rizoidi per l'ancoraggio.
• Il tallo presenta pori per gli scambi gassosi respiratori.
• Riproduzione:
  • Asessuata: tramite propaguli o gemme, situati in corpi appositi.

Tracheofite

• Presentano xilema e floema.
• Lo xilema trasporta acqua e minerali dalle radici al resto della pianta (linfa grezza).
• Il floema trasporta i prodotti della fotosintesi (linfa elaborata).
• Hanno parenchima, un tessuto di sostegno.
• Possiedono radici vere per l'ancoraggio.
• L'epidermide presenta strutture per limitare la perdita d'acqua.
• Hanno stomi per regolare gli scambi gassosi.
• Sono importanti fonti di legno e cibo.

Felci

• Vivono in luoghi ombrosi.
• Hanno xilema, floema e stomi.
• Il fusto è strisciante e aderente, chiamato rizoma.
• Il rizoma ha un'epidermide protettiva.
• Le foglie sono chiamate fronde.
• Le felci hanno una lamina fogliare ampia, suddivisa in piccole foglie chiamate pinnule.
• Le pinnule presentano sul retro strutture marroni chiamate sori, coinvolte nella riproduzione.
• La riproduzione è alternata:
  • Asessuata: nei sori si trovano gli sporangi, che rilasciano le spore mature. Queste cadono e formano il protallo, con rizoidi e una giovane felce.
  • Sessuata: gli anteridi (con anterozoidi) e gli archegoni si trovano sul protallo. Gli anterozoidi, con l'aiuto dell'acqua, fecondano l'oosfera nell'archegonio, formando l'embrione (sporofito).

Muschi

• Sono piante autotrofe e macroscopiche.
• Sono fissati al suolo per mezzo di rizoidi.
• Non producono fiori né frutti.
• Vivono in foreste umide e tropicali.

Polytrichum

• Hanno rizoidi.
• Il ciclo vitale inizia con le spore che, in un ambiente umido, germinano emettendo un filamento ramificato, il protonema (giovane muschio).
• Sul protonema si sviluppano gemme che formano i gametangi (organi riproduttivi): archegoni e anteridi.
• L'unione di anteridio e archegonio forma lo zigote.
• Dallo zigote si sviluppa lo sporofito, costituito da un peduncolo con una capsula.
• All'interno della capsula si trovano le spore. La capsula è protetta dalla caliptra.
• La capsula si apre liberando le spore attraverso una struttura chiamata opercolo.