Metodologie e Fasi Cruciali nella Progettazione di Prodotto e Servizio

I Passaggi Fondamentali per la Progettazione di un Prodotto

La progettazione di un prodotto si articola in diverse fasi chiave:

• Design Funzionale (o Functional Design): Consiste nello sviluppare un prodotto che risponda a un bisogno specifico, indipendentemente dal suo aspetto esteriore.
• Design Industriale (o Industrial Design): Riguarda le questioni estetiche e mira a soddisfare le esigenze dell'utente.
• Design per la Produzione (o Design for Manufacturing): È l'adattamento del prodotto per la sua realizzazione, tenendo conto delle risorse disponibili (ad esempio, l'uso di materiali accessibili).

Caratteristiche Chiave del Design di Prodotto

Le caratteristiche essenziali che definiscono un buon design di prodotto sono:

1. Fattore Funzionale: Che il prodotto sia conforme alle funzioni che soddisfano le esigenze dei consumatori.
2. Valore: Il valore attribuito al prodotto deve essere in linea con il beneficio che il consumatore si aspetta di ricevere dall'utilizzo.
3. Fattore di Utilizzo: Facilità di gestione da parte del consumatore (Usabilità).
4. Qualità della Progettazione: Deve essere tale da motivare l'acquisto del prodotto.
5. Aspetto: Il valore estetico del prodotto, in alcuni casi, è di fondamentale importanza per l'acquisto.
6. Affidabilità: Il prodotto svolge la sua funzione in modo soddisfacente per un periodo di tempo considerato normale per il suo utilizzo.
7. Manutenibilità: La facilità con cui il prodotto può essere mantenuto o riparato.
8. Durata: La vita prevista del prodotto, che influisce sul costo di utilizzo.
9. Fattibilità: Dipende dalla disponibilità e dal costo dei materiali utilizzati nella produzione e dalla disponibilità di attrezzature adeguate.
10. Semplificazione: Importante per la produzione, al fine di evitare una pianificazione complessa che preveda un gran numero di prodotti con materiali diversi e l'uso di attrezzature specializzate per ciascuno di essi.
11. Standardizzazione: Standardizzare il design per agevolare il processo di produzione.

Processi di Progettazione e Produzione dei Prodotti

I processi di produzione, in relazione alla progettazione, possono essere classificati come segue:

1. Continuo: Processi che operano su base permanente, senza interruzioni o riavvii.
2. Ripetitivo: Processi che producono beni in grandi quantità per un periodo prolungato.
3. Intermittente (o Job Shop): Quando gli elementi vengono trasformati in piccole quantità, a seconda delle esigenze del cliente e basate su singoli ordini che richiedono continue interruzioni e riavvii.

Progettazione dei Servizi

Concept e Fasi Iniziali

La progettazione dei servizi segue una procedura simile a quella della produzione di prodotti:

1. Si inizia con l'identificazione di un bisogno del consumatore.
2. Sviluppo di un concetto di servizio che risponda a tale esigenza.
3. Nella fase di progettazione, la progettazione dei servizi differisce da quella dei prodotti, in quanto molti di essi non contengono componenti fisiche.

Processo di Progettazione dei Servizi

Il processo di progettazione dei servizi si basa su due dimensioni principali:

1. Contatto con il Cliente: Riguarda la presenza del cliente nella creazione del servizio e si manifesta in due modi:
   • Design del Servizio: Il cliente è attivamente coinvolto nel progetto insieme al fornitore del servizio, oppure si opta per un design standard senza intervenire in alcun momento.
   • Creazione del Servizio: Il cliente partecipa attivamente alla realizzazione del servizio.
2. Intensità di Lavoro: In alcuni casi la prestazione di lavoro è intensa (es. assistenza all'infanzia o insegnamento), in altri casi il beneficio è insignificante (es. macchine ATM). In base a queste dimensioni, si identificano 4 processi:
   • Near-Produzione: Alta intensità di capitale, con pochi contatti con il cliente.
   • Servizi di Massa (o Bulk Services): Alta intensità di manodopera, con pochi contatti con il cliente.
   • Servizi Personalizzati: Alta intensità di capitale ed estensivo contatto con il cliente.
   • Servizi Professionali (o Professional Services): Alta intensità di manodopera ed estensivo contatto con il cliente.

Tecnologie e Contatto con il Cliente

Le tecnologie possono essere classificate in relazione al contatto con il cliente:

• Processo Rigido: Quando vi è poco contatto con il cliente.
• Processo Flessibile: Dove c'è un elevato contatto con il cliente.