Paesaggi Agricoli e Sviluppo Industriale nella Comunità Valenciana

Mappa dei paesaggi agricoli della regione

La mappa mostra i tipi di paesaggi agricoli che si trovano nella regione di Valencia. Possiamo distinguere tra quattro gruppi principali:

• a) Zone costiere a irrigazione intensiva: In queste aree si trova il litorale dove vengono coltivati agrumi, ortaggi e riso, favoriti dal clima mite e dagli effetti termici regolarizzatori del mare. Si tratta di aree pianeggianti come Castellón, la pianura centrale di Valencia e il sud di Alicante.
• b) Territori tra 200 e 600 metri: In questa fascia domina l'agricoltura arborea. Le colture più importanti rimangono il carrubo, l'olivo, il mandorlo, i vigneti e piccoli frutteti o orti. Questi territori si trovano nei corridoi interni del Palancia, nell'alta valle del Maestrat, ai piedi del Turia, o nelle valli di Ayora, Albaida e Alcoi.
• c) Territori tra 600 e 900 metri: In questo settore agricolo si trovano quasi esclusivamente olivi e mandorli, poiché il clima in queste zone è molto più rigido. Questa unità di paesaggio si riscontra nella Serranía del Turia e nell'altopiano di Requena.
• d) Zone sopra i 900 metri: Infine, a partire dai 900 metri, si trovano principalmente pascoli. In queste zone l'allevamento del bestiame è molto importante. Queste aree si trovano nei deserti della Barraca o ad Alpuente, dove si pratica solo la pastorizia o l'agricoltura di cereali e patate.

Le caratteristiche principali dell'orto (Huerta) di Valencia

Le caratteristiche del giardino agricolo valenciano sono le seguenti:

• a) Proprietà parcellizzata (Minifondo): Le dimensioni di alcuni campi sono molto ridotte, il che può compromettere la redditività nonostante l'alto raccolto per ettaro.
• b) Rotazione delle colture: Nell'orto, in certi periodi, si possono trovare aree con frequenti cambiamenti nelle colture. Ciò dipende dalle caratteristiche del suolo, a cui spesso viene aggiunta sabbia della spiaggia per migliorarne la tessitura.
• c) Elevata produttività annuale: Strettamente legata alle proprietà del terreno, è possibile ottenere fino a tre raccolti l'anno. I campi sono tra i più fertili, portando talvolta a uno sfruttamento intensivo.
• d) Dedizione alle colture intensive: Sebbene diversificato, il terreno è stato recentemente guadagnato soprattutto dalla coltivazione delle arance.
• e) Minaccia dell'espansione urbana: La pressione urbana prodotta a Valencia e Castellón dagli anni '60 e '70 a oggi rappresenta un rischio. Dagli anni '60, la crescita di Valencia si è espansa su tutta l'area metropolitana, sebbene oggi vi sia una crescente pressione sociale contro l'urbanizzazione dell'orto.

Le risaie e il sistema dei "Paddy Fields"

Il riso di Valencia è uno dei migliori in Europa, anche se la produzione negli ultimi decenni è diminuita. "Els aterraments" consistono nel trasporto di sabbia per coprire parti del lago dell'Albufera al fine di interrare e creare nuovi campi di riso. L'intero perimetro del parco, per oltre due secoli, è stato lentamente riempito con sabbia per ottenere terreno coltivabile. Bisogna tenere presente che, nei secoli precedenti, la laguna era considerata un luogo di infezioni dove poche persone vivevano in condizioni antigieniche.

Principali tipi di paesaggi agrari e climatici

L'insieme delle colture nella regione di Valencia può essere classificato in tre principali tipi di paesaggi:

1. Pianure costiere a irrigazione intensiva: Situate fino a 200 metri di altezza, con una temperatura media annuale tra 16-17°C e un bassissimo rischio di gelate. Condizioni ideali per arance e nespole.
2. Dryland (Arido) intermedio: Territori tra i 200 e i 600 metri di altitudine. La temperatura media annua oscilla tra i 14 e i 16 gradi, ma gli inverni sono molto più freddi e il rischio di gelate aumenta.
3. Vino e cereali: Colture situate tra i 600 e i 900 metri di altitudine. A questa quota il clima è molto più difficile, rendendo ardua la presenza di altre colture. I paesaggi più caratteristici sono l'Altopiano di Requena e la Serranía del Turia.

Espansione e caratteristiche dell'industria valenciana

Dal 1953 il regime franchista opera un'apertura verso l'esterno, ma la data chiave è il 1970, quando viene firmato un accordo molto vantaggioso con la CEE (Europa). L'afflusso di capitali esteri ha significato una grande espansione economica. La popolazione di Valencia, dagli anni '70, è passata dall'essere prevalentemente agraria a industriale e terziaria.

Tappe fondamentali dell'industrializzazione

• 1973: Inaugurazione dell'impianto Ford ad Almussafes.
• 1974: Inaugurazione del quarto altoforno siderurgico (chiuso poi nel 1983 per ristrutturazione).
• 1960-1978: Boom turistico che interessa l'intero settore.
• 1975: La crisi petrolifera colpisce direttamente l'industria, portando alla chiusura di impianti a Sagunto e all'aumento della disoccupazione.
• 1998-2008: Fase di ripresa, seguita dalla crisi economica del 2008.

Peculiarità del settore industriale attuale

• Specializzazione in beni di consumo diretto: Occupa i 2/3 della produzione totale. I distretti più importanti sono: tessile e abbigliamento (13%), alimentare (19%), calzature (7%), mobili (12%) e giocattoli (1,6%). Importanti anche i materiali da costruzione (13%) e la metallurgia (14%).
• Prevalenza di PMI locali: La stragrande maggioranza delle imprese è di piccole o medie dimensioni e di origine locale, mentre le grandi imprese sono generalmente a capitale straniero.
• Orientamento all'esportazione: Come l'agricoltura, l'industria ha una forte vocazione estera. L'esportazione di automobili (Ford) è la principale, seguita da calzature e piastrelle.
• Posizione diffusa: Le industrie si trovano in regioni diffuse, ma ogni unità locale ha una produzione specifica (specializzazione territoriale).

Contesto storico del settore industriale tradizionale

La storia industriale della regione di Valencia risale a tempi antichissimi. Nel Medioevo si consolidò la produzione ed esportazione di:

• Carta a Xàtiva.
• Ceramica smaltata a Manises e Paterna.
• Industria della lana ad Alcoi, Bocairent e Morella.
• Tessuti di seta e concia a Valencia.

Nel XVIII secolo, nonostante alcune crisi, nacquero industrie di rilievo come la Real Fábrica de Paños ad Alcoy e la produzione di seta a Valencia (commercializzata nella Lonja de la Seda). Un'innovazione fondamentale fu la creazione della Real Fábrica de Loza ad Alcora (1720-1730), che diede un grande impulso all'industria ceramica.

Il distretto delle piastrelle a Castellón de la Plana

L'importanza della ceramica a Castellón risale al XVIII secolo, quando il Conte di Aranda fondò la fabbrica di Alcora per produrre ceramica di alta qualità, sfruttando l'abbondanza di materia prima (argilla) nella zona. Nel XIX secolo, la produzione si espanse verso Onda, iniziando a competere con Manises su scala nazionale.

Dagli anni '60, l'esportazione è aumentata vertiginosamente. Negli anni, la fusione di società e grandi investimenti in aziende come Porcelanosa, Pamesa o Todagres hanno migliorato il settore. Un passo tecnologico decisivo alla fine degli anni '80 è stato l'adeguamento dei forni al gas naturale, più pulito ed efficiente. Questo ha portato alla concentrazione di industrie ausiliarie, creando un cluster di fama internazionale.