Salute e Benessere: Approfondimenti su Diabete, Obesità e Disturbi Alimentari

Domande Frequenti sulla Salute

16. Quali conseguenze a lungo termine può avere il diabete?

• Neuropatia (danno al sistema nervoso)
• Nefropatia (danno renale)
• Retinopatia (danno alla retina)
• Complicanze cardiovascolari

17. Che cosa si intende per ipernutrizione? Quando si definisce una persona obesa? Quali altri fattori possono contribuire all'obesità? Che tipo di complicazioni può comportare l'obesità?

L'ipernutrizione (o sovralimentazione) è un tipo di disturbo alimentare causato dall'eccessiva assunzione di cibo, superiore al fabbisogno nutrizionale di una persona.

Una persona è definita obesa quando il suo peso corporeo supera il normale del 20% o più.

L'obesità può essere dovuta a fattori ereditari (genetici), endocrini (disturbi delle ghiandole), metabolici (reazioni chimiche che avvengono nelle nostre cellule) o ambientali.

Le complicazioni legate all'obesità includono: ipertensione, aumento del colesterolo, diabete, infarto miocardico o ictus. Possono inoltre verificarsi problemi al sistema scheletrico e complicanze vascolari.

18. Che cos'è il colesterolo? Qual è il suo ruolo nel nostro corpo?

Il colesterolo è un tipo di lipide, un grasso (biomolecola organica) con un ruolo strutturale nelle membrane cellulari. È anche un precursore degli ormoni sessuali, della vitamina D e degli acidi biliari.

19. Che cos'è l'ipercolesterolemia? Quali conseguenze può avere sulla salute?

L'ipercolesterolemia consiste in un eccesso di colesterolo nel sangue, spesso causato da un consumo eccessivo, soprattutto di grassi animali. Promuove l'aterosclerosi (arteriosclerosi) e può causare ictus, attacchi cardiaci o angina pectoris.

20. In che cosa consiste la gastroenterite? È contagiosa? Perché viene inclusa tra le malattie nutrizionali?

La gastroenterite è un'infiammazione della mucosa dello stomaco e dell'intestino.

È contagiosa, ma può anche essere causata da cattive abitudini alimentari, come il consumo frequente di cibi forti o molto conditi, motivo per cui viene inclusa tra le malattie nutrizionali.

21. Analogie e differenze tra anoressia e bulimia

Analogie:

• Sono disturbi con una forte componente neurale, spesso causati da bassa autostima, pressione sociale, ecc.
• Richiedono un trattamento medico e psicologico.
• Sono influenzati dagli standard di bellezza imposti dai media e colpiscono principalmente i giovani.

Differenze:

• L'anoressia è caratterizzata da una paura eccessiva di aumentare di peso, che porta all'evitamento dell'assunzione di cibo e a una visione distorta del proprio corpo (anche se molto magri, si percepiscono grassi allo specchio).
• La bulimia si manifesta in tre fasi: eccessiva assunzione di cibo (abbuffata), pentimento e tentativo di eliminare la grande quantità di cibo ingerito inducendo il vomito, usando diuretici o praticando sport in modo eccessivo. La bulimia può, in alcuni casi, evolvere in anoressia.