Principi di Chimica: Sostanze, Miscele e Metodi di Separazione
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Le Sostanze Pure
Le sostanze pure sono formate da particelle identiche (atomi o molecole). Le sostanze pure si distinguono in due categorie principali:
- Elementi: Sostanze che non possono essere ulteriormente scomposte in sostanze più semplici tramite processi chimici o fisici (es. Ossigeno, Ferro).
- Composti: Sostanze formate da due o più elementi chimicamente combinati in proporzioni definite, che possono essere scomposte in sostanze più semplici solo tramite reazioni chimiche (es. Acqua, Sale da cucina).
Le Miscele
Le misure sono combinazioni fisiche di due o più sostanze, dove ogni sostanza mantiene le proprie proprietà chimiche. Le miscele possono essere classificate in:
- Miscele Omogenee: Sono miscele stabili in cui i componenti sono distribuiti