Fisiologia e Patologie del Sistema Digestivo: Un Approfondimento
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Fisiologia del Sistema Digestivo
Introduzione al Tratto Gastrointestinale
Il tratto gastrointestinale è responsabile della digestione del cibo ingerito, trasformandolo in sostanze utilizzabili dal corpo. È un lungo tubo, da 10 a 12 metri di lunghezza, con importanti ghiandole associate. La sua funzione principale è la trasformazione di molecole complesse in sostanze semplici e facilmente assimilabili.
Il Processo Digestivo: Dalla Bocca allo Stomaco
Il processo di digestione inizia nella bocca, dove il cibo viene mescolato con la saliva, schiacciato e diviso dall'azione della masticazione. Una volta formato, il bolo viene ingerito.
Lo Stomaco: Funzioni e Trasformazione del Cibo
Lo stomaco è una sacca muscolare con una capacità di circa un litro