Ottimizzazione del Processo Produttivo e Contabilità Industriale
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Formalizzazione del Processo Produttivo Contabile
Definizione di Produzione
La produzione è qualsiasi attività che provoca la trasformazione di risorse in un risultato finale. Si distingue tra:
- Transazioni esterne: cambiamenti alle risorse che hanno origine nel mondo esterno.
- Transazioni interne: fenomeni che causano la trasformazione di risorse all'interno dell'attività economica della società, senza scambi con l'esterno.
Il processo di produzione è definito come un'alterazione tecnica in cui determinati input (mezzi o fattori di produzione) vengono trasformati in output (prodotti o servizi).
Elementi del processo
- Input: Risorse economiche utilizzate dall'impresa per l'attività industriale, commerciale o di servizi.
- Processo: Operazioni eseguite tramite una determinata tecnologia, basate su un piano operativo.
- Output: Risultato del processo di produzione, identificabile in prodotti o servizi.
Contabilità dei Costi
La gestione dei costi si articola in tre fasi fondamentali:
1. Valutazione
Analizza gli input in base a criteri economici, raggruppandoli per facilitarne l'osservazione. Si prendono in considerazione:
- L'importanza relativa per il controllo aziendale.
- Il costo doppio, quando un unico prezzo include il consumo diretto e indiretto.
- La distinzione tra costi fissi, costi variabili, costi di prodotto e costi di periodo.
2. Localizzazione
Analizza la struttura del processo produttivo per individuare i siti in cui si consumano i costi. Si definiscono centri di costo i sistemi che permettono l'accumulo dei fattori necessari per svolgere un'attività o una funzione soggetta a controllo. La distribuzione può avvenire:
- In base alle funzioni.
- Secondo le divisioni attuali della società.
- Secondo i centri di responsabilità.
3. Imputazione
Consiste nell'assegnazione di ogni costo ai vettori, che possono essere oggetti, prodotti o servizi. Mentre per i costi diretti non vi sono difficoltà di attribuzione, per i costi indiretti è necessario implementare sistemi di ripartizione specifici.