Guida Essenziale ai Composti Organici: Nomenclatura, Proprietà e Reattività
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Composti Organici: Nomenclatura, Proprietà e Reattività
Alogenuri Alchilici (R-X)
- Punti di ebollizione più alti (F, Cl, Br, I).
- Non solubili.
- Reazioni: Sostituzione nucleofila (SN2, SN1), eliminazione.
Alcoli (R-OH)
- Nomenclatura: Suffisso -olo (dopo -ene, triplo -ino).
- Sintesi: Idratazione degli alcheni in H+, riduzione di aldeidi e chetoni in H.
- Punti di ebollizione più alti, legami a idrogeno con acqua (solubili e non).
- In acqua sono acidi, cedono H+ -> H3O+ (primario < secondario < terziario).
- Reazioni: Rottura O-H (Li, Na, K), rottura C-O (H+), ossidazione.
Polioli
Derivano dagli alcani per sostituzione di 2 o più atomi di H con 2 o più gruppi ossidrilici -OH.
Eteri (-O-)
- Nomenclatura: -etere.
- Punti di ebollizione bassi, solubilità simile