Appunti, riassunti, compiti, esami e problemi di Economia

Il Ciclo PDCA per il Miglioramento Continuo

45. Cosa si intende per processo di miglioramento della qualità PDCA?

Alla base del processo di miglioramento è posto il ciclo PDCA:

• PLAN: determinare gli obiettivi, determinare i metodi per raggiungere gli obiettivi, impegnarsi nella formazione.
• DO: svolgere il lavoro.
• CHECK: controllare gli effetti.
• ACT: intraprendere azioni appropriate per correggere e migliorare.

Ai giorni nostri si parla di EFQM, in questo caso il concetto di qualità è sostituito dall’eccellenza, il superamento dei requisiti stabiliti.

Certificazioni di Qualità Riconosciute a Livello Internazionale

46. Quali sono le certificazioni nazionali di qualità riconosciute a livello internazionale?

Per poter essere riconosciuta un'azienda... Continua a leggere "Ottimizzazione della Qualità e Supply Chain: Processi, Certificazioni e Strategie" »

Il Piano dei Conti: Struttura e Funzionamento

Il piano dei conti è un documento che elenca tutti i conti utilizzati da un'impresa per rilevare le operazioni di gestione. Per ogni conto si evidenziano:

• Il codice per facilitare l'individuazione del conto e la tenuta della contabilità automatizzata;
• La denominazione, ossia l'oggetto del conto;
• La natura del conto (conti finanziari e conti economici);
• La destinazione del conto (conti patrimoniali e conti reddituali);
• L'eccedenza del conto (Dare, Avere o Dare/Avere).

Esempio di Analisi di un Conto

Osservando un conto specifico (ad esempio, il codice 08.20), possiamo notare:

• Il codice (08.20): Di solito, in un piano dei conti sono elencati prima i conti patrimoniali e successivamente i conti reddituali.

Cos’è l’effetto frusta e come evitarlo

I partner della supply chain beneficiano della mutua condivisione delle informazioni riguardanti le vendite, le previsioni di domanda, le promozioni, ecc. Un'informazione o previsione errata può causare l’effetto frusta, che può portare a danni come sovrapproduzione o eccessivo immagazzinamento. Per evitare l’effetto frusta è necessario:

• Centralizzare nella supply chain la previsione della domanda finale.
• Evitare promozioni e proporre ogni giorno il prezzo migliore per i clienti.
• Ridurre i tempi di approvvigionamento.
• Usare tracciamenti elettronici dei materiali.
• Organizzare un sistema produttivo just in time.

Cos’è la Lean Supply Chain?

La supply chain può essere resa snella ottimizzando le attività... Continua a leggere "Gestione Efficiente della Supply Chain: Effetto Frusta, Lean Supply Chain e Ottimizzazione dei Costi" »

Il Modello Generale per l'Analisi dell'Assetto Istituzionale

Per la vita duratura di un istituto è essenziale che si abbia un governo unitario in due aspetti:

1. I contributi di tutti i soggetti devono essere combinati secondo un disegno unitario.
2. La responsabilità delle decisioni ultime deve essere attribuita ad uno ed un solo organo, secondo un principio di unità di comando.

Le Scelte di Configurazione dell'Assetto Istituzionale

• Soggetto d'istituto: Decidere a quali insiemi di soggetti assegnare il diritto ed il dovere di governare direttamente o tramite propri rappresentanti.
• Fini istituzionali: Esplicitare a quali finalità ed obiettivi debba ispirarsi l'azione del soggetto d'istituto.
• Struttura di governo: Configurare gli organi e i meccanismi

Gestione Operativa e Risorse Umane

L'organizzazione interna si articola attraverso uffici specializzati con funzioni ben definite:

• Ufficio Paga: Deve disporre delle registrazioni dei tempi, dei salari e dei guadagni di cottimo di ogni operaio, monitorando costantemente l'entrata e l'uscita dal luogo di lavoro tramite dispositivi specifici.
• Ufficio Personale: La selezione del personale, volta a rimpiazzare assenti o a soddisfare nuove esigenze, richiede la massima cura. Deve essere affidata a un individuo competente (oggi definito HR Manager), incaricato di eseguire indagini sull'esperienza, sulle attitudini e sul carattere dei candidati.

Per ogni operaio deve essere compilata una scheda individuale che includa: puntualità, assenze giustificate,... Continua a leggere "Evoluzione dell'Organizzazione Aziendale: Dal Taylorismo ai Sistemi Socio-Tecnici" »

Le Imprese di Viaggi

L'Attività delle Imprese di Viaggi

Le imprese di viaggi sono aziende che esercitano un'attività economica finalizzata all'*organizzazione*, *produzione* e *intermediazione* di *servizi turistici*. Questi servizi possono riguardare prestazioni singole o complesse (costituite da più servizi).

Attività di Organizzazione e Produzione

Questa attività comporta l'acquisizione e la combinazione di servizi turistici realizzati dai fornitori, al fine di creare un *prodotto complesso* venduto ai clienti a un prezzo unico. Tale attività genera un *ricarico* (markup).

Attività di Intermediazione

Consiste nella rivendita, se richiesta dal cliente, di viaggi organizzati e di servizi singoli al prezzo stabilito dalle imprese fornitrici.... Continua a leggere "Modello Organizzativo e Classificazione delle Imprese Turistiche di Viaggio" »

Lezione 14. Management Strategico e Società di Consulenza: Il Settore della Consulenza Strategica

La classificazione dei player:

1. Strategy firms: Miglioramento performance, piani per l'internazionalizzazione, barriere all'ingresso, ambiente competitivo, opportunità di esperienze internazionali, valore del brand nel CV, retribuzioni elevate.
2. Advisory Firms: Ottimizzazione dei processi e delle procedure, analisi e ottimizzazione IT, elevato turnover, focus su pochi progetti, caratterizzazione del brand.
3. ICT: System integration, IT outsourcing, organizzazioni molto grandi, brand globali, trend positivo dell'occupazione.
4. Boutique: Qualità elevata e rigore metodologico, elevata specializzazione di nicchia, opportunità di carriera, esperienza su più

Schema di Conto Economico e Stato Patrimoniale

Sezione I: Conto Economico

A. Valore della Produzione

1. Valore della produzione
   • Ricavi delle vendite: 2.556.720 (rot = 1.8 * 1.420.400 tot impieghi)
   • Variaz rim: 10.000 (foglio)
   • Altri ricavi e proventi: 0
   • Totale A: 2.566.720

B. Costi della Produzione

2. Costi della produzione
   • Costi per le materie: il 30% = 748.956
   • Costi per servizi: ipotizziamo 800.000
   • Costi per godimento di beni di terzi
   • Costi per il personale: il 30% = 748.956
     • a) Salari e stipendi
     • b) Oneri sociali
     • c) TFR
   • Ammortamenti e svalutazioni
     • a) Immobilizzazioni materiali (imm): (10% tot immob) = 85.224
     • c) Svalutazioni crediti: (2/3% dei crediti) = 8.000
   • Variazioni delle rimanenze: 15.000
   • Accantonamenti a fondi rischi ed oneri
   • Oneri diversi di gestione: ipotizziamo

Lezione 1. La nozione di strategia aziendale e il processo manageriale di creazione ed esecuzione della stessa.

“La strategia è il compito principale delle organizzazioni. In situazioni di vita o di morte è il tao della sopravvivenza o dell’estinzione. Il suo studio non può essere accantonato”

Strategia:

Disegno che definisce il sistema delle attività aziendali, orientandole verso risultati e obiettivi comuni. Se la strategia è efficace, l’azienda raggiunge risultati coerenti con gli obiettivi prescelti.

Processo Manageriale di Formulazione ed Esecuzione della Strategia

1. Fase 1 – Sviluppo della visione strategica.
2. Fase 2 – Definizione degli obiettivi.
3. Fase 3 – Formulazione della strategia.
4. Fase 4 – Introduzione e implementazione

Finanziamento di capitale proprio

Le operazioni relative al capitale proprio riguardano l'apporto di risorse da parte dei soci o dell'imprenditore.

Conferimenti in denaro o in crediti

I conferimenti in denaro o in crediti generano le seguenti variazioni:

• Variazione Finanziaria Attiva (+ Denaro o + Crediti): Registrata nel Conto Patrimoniale.
• Variazione Economica Positiva (+ Patrimonio Netto): Registrata nel Conto Patrimoniale.

Conferimenti di beni in natura

I conferimenti di beni (come macchinari o immobili) generano:

• Variazione Economica Negativa (+ Costi pluriennali): Registrata nel Conto Patrimoniale.
• Variazione Economica Positiva (+ Patrimonio Netto): Registrata nel Conto Patrimoniale.

Finanziamento di capitale di debito

Il ricorso a finanziamenti... Continua a leggere "Contabilità Generale: Registrazioni di Finanziamenti, Acquisti e Vendite" »