Biochimica Vegetale: Metabolismo Energetico e Struttura Cellulare
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Parete cellulare: funzioni, lamella mediana, parete primaria e secondaria
La parete cellulare è una struttura rigida che circonda la membrana plasmatica delle cellule vegetali. Essa svolge numerose funzioni fondamentali: conferisce sostegno meccanico, protegge la cellula, regola la crescita e contribuisce al mantenimento della pressione di turgore.
- Lamella mediana: è lo strato più esterno, ricco di pectine, che agisce come un "cemento" per unire le cellule adiacenti.
- Parete primaria: si forma durante la crescita cellulare; è relativamente sottile ed elastica, permettendo l'espansione della cellula.
- Parete secondaria: si deposita internamente alla primaria al termine della crescita. È più spessa e ricca di cellulosa e lignina, conferendo elevata