Appunti, riassunti, compiti, esami e problemi di Economia

Le strategie di marketing e il ciclo di vita del prodotto UD6

Prima di analizzare le possibili strategie di marketing, occorre inserirle nel più ampio contesto della pianificazione strategica dell'azienda. Le grandi catene alberghiere, per elaborare una pianificazione strategica, stabiliscono in primo luogo la missione aziendale — che consiste nell'enunciazione dello scopo dell'organizzazione — e gli obiettivi strategici a medio-lungo termine. La pianificazione strategica, quindi, è il processo che, in funzione della missione aziendale, fissa gli obiettivi strategici dell'impresa e le strategie più idonee per il loro raggiungimento.

L'analisi SWOT nel settore turistico

Per formulare una corretta strategia di marketing bisogna effettuare... Continua a leggere "Strategie di Marketing Turistico e Ciclo di Vita del Prodotto: Ottimizzazione Aziendale" »

L'Outsourcing nel Settore Alberghiero

L'outsourcing comprende quei servizi complementari che l'albergatore non produce direttamente con il proprio personale e le proprie attrezzature, ma che demanda ad aziende esterne specializzate. Un buon albergatore deve saper scegliere quali servizi produrre in proprio e quali, invece, demandare all'esterno.

I Servizi in Outsourcing

• Lavanderia: In passato, il servizio lavanderia era gestito da personale interno, attento alla cura e alla pulizia della biancheria, ma con costi elevati per l'albergatore. Oggi, le lavanderie industriali offrono un servizio veloce di lavaggio e stiratura a prezzi contenuti, fornendo su richiesta anche biancheria a noleggio. Il vantaggio consiste in minori costi per il personale

Il Marketing Relazionale: Fondamenti e Strategie

Sappiamo che la soddisfazione del cliente è la principale missione del marketing. Per meglio raggiungere questo obiettivo non è sufficiente capire quali sono i bisogni e le aspettative dei clienti e produrre i giusti servizi, ma occorre anche sviluppare un solido sistema di relazione impresa-cliente che prende il nome di marketing relazionale, per distinguerlo dal marketing transazionale, basato sullo scambio dei servizi prodotti.

Il Customer Relationship Management (CRM)

Il marketing relazionale consiste nella gestione delle relazioni con i clienti, nota come Customer Relationship Management (CRM). La gestione delle relazioni con i clienti diventa perciò una precisa strategia di marketing finalizzata... Continua a leggere "Marketing Relazionale e CRM: Strategie di Fidelizzazione Cliente" »

Lezione 5: La valutazione delle risorse e della posizione competitiva

Dall'analisi VRIO all'analisi SWOT/SWOC

La Resource-Based View (RBV): Teoria che individua la fonte del vantaggio competitivo nelle risorse e nelle competenze che distinguono ciascuna organizzazione dalle altre. L'impiego della Resource-Based View implica un processo di: definizione, classificazione e valutazione.

Principi Cardine:

• L'impresa è un portafoglio di risorse.
• Ogni impresa è unica, in quanto unico è il suo portafoglio di risorse.
• L'eterogeneità delle performance delle imprese è spiegata da meccanismi di isolamento.
• La diversa dotazione di risorse e la diversa modalità di sfruttamento delle stesse determina il vantaggio competitivo.

Definizione

Consiste nell'individuare... Continua a leggere "Valutazione delle Risorse e Posizione Competitiva Aziendale" »

Il Mercato: Definizione e Classificazione

Il mercato è l’insieme dei venditori e dei compratori che intendono acquistare e vendere determinati beni e servizi. Il mercato si classifica seguendo diversi criteri:

1. In relazione al tipo di beni e servizi

• Mercato dei beni di consumo: riguarda i beni direttamente utilizzati dal consumatore finale.
• Beni dei mercati d'investimento: riguarda i beni intermedi e finali impiegati nel processo produttivo.
• Mercato del lavoro: dove si confrontano la domanda di lavoro delle imprese e l’offerta delle persone in cerca di occupazione.
• Il mercato dei capitali: dove si contrattano prestiti, finanziamenti, azioni, ecc.

2. A seconda dei rapporti con il resto del mondo

• Mercato chiuso: quando un certo mercato nazionale

Il pricing: i prezzi dei prodotti ricettivi e della ristorazione

Il prezzo è un elemento fondamentale del marketing mix; rappresenta infatti uno dei principali fattori di competizione tra prodotti turistici e gioca un ruolo cruciale nel raggiungimento degli obiettivi aziendali. L'azienda deve adottare un sistema integrato di prezzi per perseguire finalità quali: massimizzazione del profitto, ampliamento della quota di mercato, permanenza nel mercato e massimizzazione del ritorno sull'investimento (ROI).

Le tecniche di formazione del sistema integrato dei prezzi sono influenzate da:

• Costi sostenuti per la produzione dei servizi (R>C);
• Prezzi dei concorrenti;
• Elasticità della domanda al prezzo;
• Necessità di differenziare i prezzi tra i vari

Elementi Determinanti per l'Elaborazione Strategica

OPPORTUNITÀ

Le opportunità rappresentano un fattore determinante ai fini dell'elaborazione strategica. L'impresa dovrebbe rinunciare a un'opportunità di mercato se non dispone delle risorse necessarie a coglierla.

Le opportunità più rilevanti sono quelle che si addicono alle possibilità finanziarie e alle risorse organizzative dell'impresa, che offrono le maggiori possibilità di crescita e di profitto e che presentano il potenziale più elevato ai fini dell'ottenimento di un vantaggio competitivo.

MINACCE

Le minacce possono includere:

• Avvento di tecnologie più efficaci o più economiche.
• Introduzione di prodotti nuovi o aggiornati da parte dei concorrenti.
• Ingresso di un concorrente straniero

La Catena del Valore di Porter: Struttura e Componenti

Porter sostiene che un prodotto aumenta progressivamente il proprio valore secondo un processo a catena. La catena del valore permette di considerare l’impresa come un sistema di attività generatrici di valore.

Definizione delle Attività

• Attività Primarie: Sono le attività direttamente volte alla produzione e alla distribuzione del bene o del servizio.
• Attività di Supporto: Sono le attività che supportano quelle primarie e devono garantire la loro efficacia.

Attività di Supporto

(Rappresentate nella parte superiore della struttura a freccia)

1. Attività infrastrutturali: Si tratta di attività di supporto all’intera catena del valore.
2. Gestione delle risorse umane: È l’attività che

Strategie di Collaborazione, Fusione e Acquisizione (M&A)

Strategie di Collaborazione: Partnership e Alleanze

In tutti i settori e in ogni parte del mondo, le imprese scelgono di instaurare partnership e alleanze per integrare le proprie iniziative strategiche e diventare più competitive sui mercati nazionali e internazionali.

Sfide Competitive e Vantaggi della Collaborazione

Le principali sfide competitive che spingono alla collaborazione includono:

• La corsa globale all’inserimento in mercati nazionali molto diversi e l’ingresso a pieno titolo tra i leader globali.
• La corsa a nuove opportunità del progresso tecnologico, con la creazione di punti di forza e capacità commerciali che consentano di competere con successo nei settori e nei

Il Ruolo Sociale delle Aziende

Il compito primario delle aziende è creare uno sviluppo economico che assicuri il benessere sociale alla comunità.

La Responsabilità Sociale d'Impresa (CSR - Corporate Social Responsibility) rappresenta la consapevolezza del management che le proprie scelte si riflettono sull'ambiente sociale e naturale, assumendosi la responsabilità delle decisioni economiche, sociali e ambientali intraprese.

Gli Ambiti della Responsabilità (Triple Bottom Line)

• Economico: Creare valore economico; lo sviluppo e il benessere della comunità dipendono dai posti di lavoro e dalle produzioni aziendali.
• Sociale: Finalizzato al benessere collettivo; è fondamentale il modo in cui la ricchezza viene ripartita, includendo la responsabilità